虫草花煲脊骨的做法

所需食材

猪脊骨

300g

虫草花

100g

海底椰

20g

蜜枣

1颗

党参

20g

姜片

3片

大葱

2段

醋

1小勺

清水

1500g

食盐

10g

做法共4个步骤

1.

猪脊骨、虫草花清洗干净。

2.

将猪脊骨放入冷水中，滴入一小勺米醋，开大火烧开。

3.

大火烧开后，撇去浮沫。转小火。

4.

加入虫草花、海底椰、党参、蜜枣等食材，煲制2小时，添加适量食盐，即可食用。