莲子红豆银耳羹的做法

所需食材

红豆

200g

莲子

80g

银耳

60g

莲藕粉

适量

冰糖

适量

做法共10个步骤

1.

红豆洗干净用冷水浸泡。

2.

银耳洗干净用冷水浸泡。

3.

备好莲子。也可以用冷水浸泡一会儿。

4.

煮锅加水，红豆入锅煮。

5.

开锅后，莲子入锅同煮。

6.

20分钟后，银耳入锅同煮。

7.

备好莲藕粉，用冷水调成糊。

8.

食材熟，加冰糖。

9.

冰糖煮融化，倒入莲藕糊，不停的搅拌。

10.

莲藕糊熟，羹稠即可。