奶香曲奇的做法

所需食材

黄油

120g

低筋面粉

145g

奶粉

15g

细砂糖

70g

盐

1g

鸡蛋

30g

牛奶

15g

做法共8个步骤

1.

准备好所有材料。黄油需要软化。因为天冷不好软化，我直接隔水溶化后再放冰箱冰一会就成软化的了。

2.

软化的黄油用打蛋器打发后，分三次加入白糖与盐，用打蛋器打发均匀至糖溶化。

3.

分三次加入鸡蛋液搅拌均匀。

4.

分三次加入牛奶搅拌均匀。

5.

筛入面粉与奶粉。

6.

用橡皮铲翻拌成面糊。

7.

把面糊装入裱花袋挤出自己喜欢的形状。

8.

入预热好的烤箱，中层，180度，烤15分钟左右。