珊瑚水晶卷的做法

所需食材

白萝卜

1根

山楂糕

200g

白醋

适量

糖

适量

糖桂花

适量

做法共13个步骤

1.

原料

2.

调料

3.

白萝卜用削皮刀，削成薄片

4.

削成薄片

5.

山楂糕切条

6.

取一小碗，放入白糖、白醋，依据自己的口味，调成糖醋汁

7.

锅放入清水，水开后放入白萝卜片焯水

8.

捞出萝卜片放入凉开水中

9.

将萝卜片放入山楂条

10.

卷入山楂条

11.

放入盘中

12.

将调好的糖醋汁倒在萝卜卷上

13.

再淋上糖桂花，腌2小时左右即可