椰浆仙草香芒西米露 的做法
所需食材
做法共8个步骤
- 1.
锅内煮开水，把西米慢慢倒下去煮；
- 2.
要用筷子不停的搅动，以免糊底；
- 3.
煮至半透明状，中间有一点小白点的时候，就可以关火了；
- 4.
盖上盖子焖十分钟；
- 5.
这个时候就可以准备一个干净透明的玻璃容器，把椰子汁倒进去；
- 6.
喜欢甜的可以再加入白糖，把它搅拌熔化，也可以不加；
- 7.
把芒果对切成三块， 取果肉，放进椰子汁中；
- 8.
西米焖好后，准备一锅凉白开水，把西米捞起来，过一下凉水，再捞到椰子汁里，再把凉粉（忘了拍凉粉的照片了，就是盒装即食凉粉）切小块，一起拌匀，然后放冰箱冰冻一下；
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