洋葱炒肉丝的做法

所需食材

洋葱

300g

五花肉

100g

酱油

1大勺

醋

适量

盐

1小勺

葱花

适量

姜丝

适量

做法共5个步骤

1.

把洋葱去掉老皮洗净，切成片。

2.

将五花肉洗净切成丝（冷冻一下更易于切丝）。

3.

将肉丝和葱姜放在一起，加入酱油腌制几钟。

4.

烧油起锅，然后加入腌制好的肉丝爆炒至肉丝熟透。

5.

将切好的洋葱倒入锅中翻炒至洋葱变软，然后放入盐，最后淋入少许醋出锅盛盘即可。