肉酿香菇的做法

所需食材

香菇

200g

肉馅

200g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

黑胡椒

适量

鸡蛋

适量

五香粉

适量

做法共5个步骤

1.

香菇洗净，去掉蒂部，肉馅备用

2.

香菇洗净，去掉蒂部

3.

剩一点香菇剁碎，葱姜分别切末，一起放入肉馅中打入一个鸡蛋，加适量盐、五香粉、鸡精，顺同一方向搅拌

4.

将搅拌均匀的肉馅放入香菇中

5.

烤箱220°预热，把香菇摆在网上，撒上胡椒碎，放入烤箱中层烤20分钟即可