辣椒炒土豆丝的做法

所需食材

土豆

300克

辣椒

150克

葱

5克

姜

3克

盐

1勺

味精

半勺

油

50克

做法共5个步骤

1.

将准备好的土豆切丝，辣椒洗干净，把里面的筋撕掉切丝

2.

将油锅烧热，然后再放油，然后放入葱花姜末炒香

3.

当炒到有葱花的香味，便放入辣椒丝。

4.

辣椒丝煸炒1分钟，盛出来。将土豆丝放入锅中煸炒

5.

待土豆变成半透明状，放入辣椒丝，加盐味精。煸炒个1分钟就可以出锅了