天然橙香裱花曲奇的做法
所需食材
低筋面粉
220g
无盐黄油
180g
糖粉
80g
全蛋液
50ml
天然香橙粉
20g
做法共11个步骤
- 1.
黄油切成丁,软化
- 2.
筛入糖粉
- 3.
用电动打蛋器打至黄油变白
- 4.
用电动打蛋器打至黄油变白
- 5.
分三次加入蛋液,拌匀
- 6.
筛入低筋面粉
- 7.
用橡皮刮刀拌至没有粉粒的面糊
- 8.
裱花袋装上中号裱花嘴
- 9.
放入面糊,把面糊挤到耐高温烤布上
- 10.
入烤箱烘焙至底部微黄色即可
- 11.
烤好的曲奇放凉后挤上融化的巧克力即成
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