紫薯牛奶炖蛋的做法

所需食材

牛奶

300克

鸡蛋

2个

紫薯粒

十粒

做法共5个步骤

1.

将鸡蛋打散在碗里搅拌均匀。

2.

加入牛奶搅拌均匀。

3.

用筛子过滤三次，将杂质去掉。

4.

分别装到三个小碗里，撒上紫薯粒。

5.

盖上小碟子，大火蒸十分钟即可。