奶油蜂蜜蛋糕的做法
所需食材
做法共17个步骤
- 1.
备料蜂蜜，低粉，白糖，鸡蛋，色拉油。
- 2.
将蛋黄分离出来加入蜂蜜，色拉油。
- 3.
打至融合后加入白糖，继续打至糖化。
- 4.
再筛入低粉，拌至无干粉状备用。
- 5.
蛋清打至粗泡。
- 6.
再分次加入白糖。
- 7.
打至蛋白能挂的住勾。
- 8.
再分次将蛋白加至蛋黄糊里。
- 9.
拌至均有后，入烤盘里。
- 10.
入烤箱调温160度，调时30分钟烤制即可。
- 11.
烤好后脱模放凉。
- 12.
再备适量水果，淡奶油，糖粉，糖珠，巧克力笔。
- 13.
将蛋糕切，在一块上抹上打发好的淡奶油。
- 14.
于将另外一块铺上，微压一下。
- 15.
再抹上淡奶油，划出自己想要的纹路。
- 16.
最后裱上奶油花，再点缀上水果糖珠即可。
- 17.
这样子一份奶油蜂蜜蛋糕就完成了。
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