琥珀核桃仁的做法

所需食材

核桃

500g

油

适量

盐

适量

糖

适量

芝麻

适量

做法共8个步骤

1.

核桃仁备用

2.

锅中加水，放入白砂糖

3.

慢火熬制糖汁渐浓

4.

倒入核桃仁

5.

翻炒均匀挂上糖汁

6.

取出放盘中晾凉

7.

锅中加油，烧到4成热，放入挂糖汁的核桃仁，慢火炸

8.

炸至微黄色，捞出控油装盘撒上芝麻