蜜汁油爆虾的做法

所需食材

虾

400g

油

适量

盐

适量

鲜露

适量

料酒

适量

白糖

适量

姜

适量

葱

适量

做法共7个步骤

1.

鲜虾

2.

鲜露（生抽）料酒，白糖，姜，葱

3.

将虾清洗干净剪掉须脚，用牙签剔掉虾的泥肠

4.

锅烧热倒油放入虾大火炸至虾变熟

5.

炸好的虾捞出备用

6.

锅内留少许油放入姜末爆香

7.

倒入炸好的虾快炒,倒入料酒和白糖