胡萝卜炒鸡蛋的做法

所需食材

胡萝卜

200g

鸡蛋

150g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

白糖

适量

做法共9个步骤

1.

准备的材料：胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油

2.

切好葱花备用，

3.

胡萝卜切丝，

4.

鸡蛋磕入碗中，加入1小勺白糖，打散，

5.

锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用

6.

锅中倒适量油，油热后下入胡萝卜丝，炒三四分钟，至胡萝卜丝变软

7.

加入炒过的鸡蛋，

8.

加适量盐翻炒均匀，

9.

出锅时撒些葱花即可