香柠饼干的做法

所需食材

低筋面粉

100g

黄油

65g

糖粉

50g

柠檬汁

15ml

柠檬皮屑

1小勺

做法共8个步骤

1.

软化的黄油加入糖和低粉用手把黄油和面粉不断 揉搓，直到搓匀。成为粗玉米粉的样子。

2.

挤入柠檬汁，加入柠檬屑

3.

揉成面团

4.

把面团整成圆柱状

5.

用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时

6.

从冰箱拿出，切成薄片

7.

排在铺好锡纸的烤盘上

8.

180度，中层，上下火，烤15分钟左右，饼干表面 微金黄色即可出炉。饼干冷却后密封保存