萝卜丸子的做法

所需食材

白萝卜

150g

胡萝卜

150g

韭菜

50g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

面粉

适量

做法共10个步骤

1.

准备好食材开始了，家里没有葱所以加了一些韭菜

2.

白萝卜洗净擦丝，加少许盐腌10分钟

3.

胡萝卜擦丝

4.

韭菜切碎

5.

把腌好的白萝卜，胡萝卜，韭菜搅拌均匀，加适量的盐、鸡精、加入面粉

6.

搅拌均匀，因为萝卜本身就有水分，所以可以不用加水

7.

锅热油，应该要用炸的，油相对说要比较多

8.

用汤匙把准备拌好的萝卜搓成球

9.

下锅炸至金黄色就可以了

10.

香飘飘的萝卜丸子起锅了