杏胞三丁的做法

所需食材

杏胞菇

150g

海肠

500g

韭菜

10g

葱

适量

姜

适量

蒜片

适量

盐

适量

食和油

适量

芝麻油

适量

做法共7个步骤

1.

杏胞菇切约1厘米的丁。

2.

海肠剪成1厘米左右的小段。

3.

韭菜切成1厘米左右小段。

4.

锅内下姜末炒海肠，大约二十秒，海肠起鼓即刻装盘。

5.

另起锅入蒜片，葱丝干煸杏胞菇，放盐调味。

6.

干煸杏胞菇，后加入海肠、韭菜段，即刻关火炒匀。

7.

加入芝麻油几滴，出锅装盘。