红枣当归乌鸡汤的做法

所需食材

乌鸡

500g

当归

20g

姜

适量

盐

适量

红枣

5颗

做法共7个步骤

1.

乌鸡连同姜片冷水下锅，焯掉血水后用清水洗净；

2.

沥干水份备用；

3.

当归用清水过净一下备用；

4.

红枣洗净去核备用；

5.

把焯好水的乌鸡入锅；

6.

加入当归和红枣，然后加入适量的清水；

7.

煲约1.5-2小时左右，食用前加盐调味即可！