黑豆鲶鱼汤的做法

所需食材

鲶鱼

500g

黑豆

100g

油

适量

盐

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

黑豆用水泡两个小时后清洗干净

2.

鲶鱼洗干净砍块

3.

锅里放水烧开后倒入洗好的黑豆

4.

锅里放油把鲶鱼下锅煎至微黄

5.

加入黑豆烧开后放入姜丝

6.

再把煎好的鲶鱼倒入锅里一起煮

7.

煲到黑豆软烂就可以了。出锅前加入盐调味

8.

汤很浓很美味