黑豆炒榛蘑的做法

所需食材

黑豆

100g

油

适量

盐

适量

榛蘑

1块

姜

适量

蒜泥

适量

葱

适量

做法共12个步骤

1.

黑豆泡一夜

2.

入锅煮熟焖至

3.

取一块榛蘑泡发

4.

冼净再次泡入水中，清冼几次

5.

过滤掉水，摘去根部不能吃的

6.

姜、蒜、葱切好备用

7.

起油锅，爆香姜、葱白

8.

倒入榛蘑翻炒

9.

倒入豆子

10.

炒匀，调味

11.

加入蒜泥、葱绿翻炒匀

12.

出锅装盘，一抢而空