干烧土豆条的做法

所需食材

土豆

300g

油

适量

盐

适量

豆瓣酱

1小勺

番茄酱

1小勺

鸡粉

适量

葱

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

所需材料：土豆300g 葱 蒜

2.

土豆洗净去皮，切成条，用清水泡一下沥干；葱切碎、蒜切片。

3.

油锅烧至八成热，下土豆煎炸至颜色发黄变软后捞出，沥干油分。

4.

下葱、蒜爆香。

5.

加入一茶匙豆瓣酱炒出香味

6.

倒入煎炸好的土豆条

7.

再加入一茶匙的番茄酱充分翻炒，跟着加入加盐、鸡粉炒匀。

8.

然后出锅装盘，撒上香葱装饰。