可可芝麻饼干的做法

所需食材

低粉

150克

糖粉

50克

可可粉

15克

黄油

100克

鸡蛋是

一个约60在

熟白芝麻

约30克

做法共7个步骤

1.

黄油隔水溶化。分三次加入糖粉，可不打发，扮匀即可

2.

鸡蛋打成蛋液分两次加入黄油，每次拌匀后再加

3.

筛入可可粉和低粉与黄油拌匀，加入白芝麻。

4.

轻压成面团，用保鲜膜包好入冰箱保鲜室半个小时以上

5.

从冰箱拿出变硬的面团分割成小块

6.

团成等量的小团，正好三十个

7.

排入铺锡纸的烤盘，用手指压一下。烤箱预热，180度，中上层，18分钟