板粟焖鸡的做法

所需食材

土鸡

1只

板粟

500g

油

适量

酱油

适量

糖

适量

做法共6个步骤

1.

鸡洗干净后切成件

2.

热锅淋油将鸡倒进去炒

3.

炒至鸡皮开始变硬，锅里渗出鸡油，开始倒入酱油

4.

加入白糖翻炒均匀煮五分钟

5.

加入提前用开水焯过的板粟炒匀

6.

加入适量水中火焖煮二十分钟即可