黄焖鸡翅的做法
所需食材
鸡翅
200g
油
适量
盐
适量
干香菇
适量
黑木耳
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
做法共13个步骤
- 1.
鸡翅洗净,正反面划三刀
- 2.
加入姜片,料酒,蚝油腌二十分钟
- 3.
木耳泡发洗净切小块
- 4.
香菇泡发切小块
- 5.
把蒜拍一下
- 6.
锅里放油,把蒜放进去煸香
- 7.
把鸡翅放进去,翻炒至表面变色
- 8.
把香菇和木耳放进去
- 9.
倒入水没过鸡翅
- 10.
加入生抽,老抽和糖,大火烧开
- 11.
转小火,焖十五分钟
- 12.
调入适量的盐
- 13.
大火收汁即可
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