西红杮炒鸡蛋的做法

所需食材

西红杮

200g

鸡蛋

3个

葱

20g

油

50g

糖

1勺

盐

适量

做法共4个步骤

1.

西红杮二个，鸡蛋三个！（个人意见，鸡蛋多点这道菜好吃）

2.

鸡蛋打散，西红杮切片！

3.

起锅，放少油，先将鸡蛋炒熟，盛出备用！

4.

起锅，放油，葱花爆香，放西红杮煸炒，变软，放糖，放之前炒熟的鸡蛋，一起大火煸炒，加盐，出锅装盘！