东北大葱煎鸡蛋的做法

所需食材

东北大葱

1条

鸡蛋

4个

油盐

适量

做法共6个步骤

1.

大葱切碎备用；

2.

鸡蛋备用；

3.

炒锅下油烧热，倒下大葱煸出香味至软身；

4.

向大葱里打下鸡蛋，均匀的撒入盐，用锅锅铲铲碎鸡蛋；

5.

盖上锅盖，小火煎至一边结面，翻至别外一边煎至结面；

6.

打开锅盖，用锅铲翻几下，煎至全部变熟，装出即可。