莴笋炒肉的做法

所需食材

莴笋

300g

香肠

200g

姜

3g

蒜

3g

盐

1勺

味精

1/2勺

油

50g

做法共4个步骤

1.

莴笋去皮，洗净，切好；把准备好的香肠切好

2.

把油倒入锅中烧热，将香肠放入锅中煸炒，盛出准备

3.

把姜蒜炒香

4.

将莴笋片倒入锅中翻炒，把肉、盐、味精倒入一起炒匀即可