红烧鸡块的做法

所需食材

鸡肉

500g

油

适量

酱油

适量

大葱

适量

蒜

适量

料酒

适量

白糖

适量

做法共8个步骤

1.

准备的半只鸡

2.

剁成方的块

3.

准备的调味料：蒜、料酒、大葱、白糖、酱油

4.

倒进盆内加蒜、料酒、大葱、酱油等拌匀，腌30分钟，

5.

捞出控干，下入热的油锅中，

6.

倒入适量的清水，

7.

放入白糖，

8.

加入刚才浸泡过的汁，将汤汁收干就可以起锅。