益母草荷包蛋汤的做法

所需食材

益母草颗粒

1包

鸡蛋

1个

红糖

适量

做法共9个步骤

1.

取一包益母草和一个土鸡蛋。

2.

锅中放水，起火煮。

3.

当水中起小泡泡时下鸡蛋。

4.

捞去水中的泡沫。

5.

鸡蛋煮5分钟后取出。

6.

把益母草颗粒加入煮蛋的水中。

7.

加入一勺红糖。

8.

边煮边用勺子搅动，煮1分钟关火。

9.

蛋的熟度刚好，可以吃蛋喝汤。