黑芝麻小饼干的做法

所需食材

色拉油

100g

普通面粉

100g

鸡蛋清

2个

细砂糖

120g

黑芝麻

适量

做法共6个步骤

1.

油里加入白糖。

2.

搅拌均匀。

3.

分三次加入蛋清搅拌均匀即可，不要过度搅拌。

4.

筛入面粉搅拌均匀。

5.

装入裱花袋，用圆形裱花嘴，挤到烤盘上，越薄越脆。表面撒上黑芝麻。

6.

放入预热好的烤箱上层，160度，烤12分钟左右，饼干变得金黄即可。