蛏干干贝炖鸡的做法

所需食材

鸡肉

500g

蛏干

80g

干贝

50g

油

适量

鱼露

适量

做法共11个步骤

1.

干贝泡开

2.

蛏干泡水

3.

生姜切片

4.

鸡肉焯好水，放在锅里炒香

5.

放入姜片

6.

倒入泡好的蛏干

7.

炒一会儿加入泡好的干贝

8.

加适量的鱼露

9.

炒一会儿加入清水

10.

炖半个小时左右就可以出锅了， 不要再加其他调味料了

11.

汤的味道特别地鲜美