炖冻豆腐的做法

所需食材

冻豆腐

500g

油

适量

盐

适量

葱

适量

酱油

适量

味精

适量

做法共4个步骤

1.

冻豆腐用清水解冻

2.

解冻好的冻豆腐挤去多余的水份

3.

起锅，放油，爆香葱花后，放入冻豆腐翻炒一分钟

4.

加入适量的酱油翻炒后，加入一勺清水小火炖五分钟后，加盐，味精出锅。