香煎角瓜的做法

所需食材

角瓜

2个

面粉

100g

鸡蛋

2个

水

适量

盐

少许

鸡精

少许

花生油

适量

葱花

少许

做法共5个步骤

1.

取鸡蛋2个，刻入碗内，搅拌均匀

2.

角瓜洗净切细丁，加入碗内，放入盐鸡精

3.

平底锅内加油，倒入适量蛋液

4.

翻面

5.

切成适当的形状