香烤兔腿的做法

所需食材

兔腿

3只

烤肉调料

适量

烤肉酱

适量

橄榄油

适量

迷迭香

适量

黄酒

1小勺

蜂蜜

适量

做法共6个步骤

1.

兔腿洗净沥于水加酷克烤肉调料。

2.

加黄酒，烤肉酱，油拌匀，并用牙签在兔肉上扎些孔(便于入味)。然后盖上保鲜膜入冰箱腌制(需1天以上)。

3.

将兔腿放在锡纸上涂层蜂蜜撒上迷迭香包裹住。

4.

烤箱240度预热入中层烤20分钟取出。

5.

打开刷一层烧烤酱再烤8分钟。

6.

取出再涂层蜂蜜翻面烤5分钟。