蒜蓉茭瓜的做法

所需食材

茭瓜

500g

蒜

200g

虾米

50g

盐

1/2勺

味精

1/4勺

海米

适量

做法共4个步骤

1.

将准备好的茭瓜切成片

2.

把大蒜剁成蓉

3.

蒜蓉炒出香味，再放入瓜片翻炒

4.

炒的过程中，加入少量的清水，放入海米、盐，味精调料。直至瓜片变软即可。