臭豆腐烩毛豆的做法

所需食材

臭豆腐

8块

毛豆

50g

葱

适量

老抽

适量

盐

适量

糖

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材，有臭豆腐、毛豆、葱。

2.

锅热油，放入臭豆腐，中小火煎。

3.

煎成表面发黄后，捞出待用。

4.

剩油热后，放入毛豆煸炒。

5.

再放入煎好臭豆腐，放入老抽。

6.

放入盐、白砂糖和水，盖上盖，焖一会儿。

7.

开盖，撒入葱花。

8.

最后，撒入鸡精，装盘出锅。