【原创首发】土豆炖豆角的做法

所需食材

豆角

400g

土豆

300g

猪肉

200g

葱花

适量

蒜瓣

适量

大酱

适量

清水

适量

盐

适量

油

适量

做法共9个步骤

1.

豆角摘洗干净。

2.

土豆去皮切块。

3.

猪肉切块。

4.

锅下入一点油，下入豆角煸炒。

5.

下入土豆一起煸炒，炒至水分收干，盛出备用。

6.

锅加入油继续烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入猪肉煸炒金黄色。

7.

下入豆角和土豆。

8.

下入适量的酱翻炒。

9.

加入适量的清水，撒适量盐，盖上盖子烧至水吸干即可。