绿豆肉粽的做法

所需食材

猪肉

500g

糯米

2.5kg

绿豆

2kg

盐

适量

油

适量

做法共10个步骤

1.

把浸泡好的去壳绿豆以及糯米均匀混合在一起~

2.

把猪肉切片并且用酱油腌好~

3.

把粽叶折成圆锥形，先铺入糯米绿豆~然后在中间放入适量猪肉~

4.

然后再铺上糯米绿豆~

5.

把粽叶折回来，压紧~

6.

把粽叶固定好之后用水草绑好~

7.

绑好的粽子就可以下锅煮了~

8.

用高压锅来煮粽子比较容易熟，而且煮的时候就能闻到浓浓的粽子香味，让人垂涎三尺！

9.

又香又糯又粉的绿豆肉粽就完成了~

10.

比外面买的粽子好吃多了！