冬菇肉片冬瓜汤的做法

所需食材

冬瓜

500g

鲜冬菇

6朵

肉片

100g

姜

适量

盐

5g

油

1小勺

做法共4个步骤

1.

冬瓜去皮洗净切成小薄块；瘦肉洗净切成薄片；冬菇洗净切成小块；

2.

煲里注入清水煮沸后，再主料倒入；

3.

加盖，煮沸后，转中火煲30分钟，调入盐花；

4.

即可装碗饮用。