奶味香蕉蛋羹的做法

所需食材

香蕉

1根

鸡蛋

1只

纯牛奶

100ml

白芝麻

适量

做法共8个步骤

1.

把香蕉剥皮放在大碗里

2.

用汤匙按压成香蕉泥

3.

准备另一个碗，把鸡蛋打进碗里，用筷子或打蛋器搅拌成蛋液

4.

将香蕉泥往装有鸡蛋液的碗里倒进去

5.

然后加入牛奶

6.

充分搅拌糊状

7.

蒸锅加入适量清水，大火烧开，水开后将香蕉蛋奶液放入蒸锅，改中火蒸至熟透，时间大概10-15分钟，晃动碗，碗中的香蕉蛋奶液不会流动完全固体状即可取出。

8.

最后撒少许白芝麻装饰一下。（这步骤可省略）