豆腐丸子蘑菇汤的做法

所需食材

蘑菇

150g

豆腐

1盒

盐

适量

香油

适量

生抽

适量

油菜叶

适量

豆腐干

适量

火锅丸子

适量

做法共11个步骤

1.

所需的平菇。

2.

洗净，撕条。

3.

丸子洗净。

4.

还有一盒嫩豆腐。

5.

豆腐切片，然后切丝。

6.

洗净后的丸子切片，还有一个豆腐干，也切了薄片。

7.

蘑菇在开水中焯水捞出，准备好一颗油菜，点缀。

8.

水中烧开水，加入丸子，豆腐干。

9.

再次烧开，加盐，加豆腐丝。

10.

加入蘑菇。烧开。

11.

根据口味加入生抽，或者适量盐。撒入油菜点缀、出锅滴几滴香油。