黑椒鸡肉片蘑菇的做法

所需食材

鸡肉片

150g

蘑菇

150g

橄榄油

适量

盐

适量

生粉

适量

胡椒粉

适量

姜片

适量

葱段

适量

洋葱

1个

生抽

适量

做法共11个步骤

1.

鸡胸肉切大薄片用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油腌制备用。

2.

蘑菇洗干净切成片。

3.

烧热锅倒入少许橄榄油，将姜片放入。

4.

再倒入洋葱。

5.

以及葱段炒片刻盛起备用。

6.

锅里再倒入少许橄榄油，将腌好的鸡肉片放入。

7.

煎至变色，调入少许黑胡椒。

8.

将蘑菇加入一起炒。

9.

调入少许盐、糖、胡椒粉。

10.

最后把刚才盛起的姜片洋葱重新加入。

11.

翻炒均匀后即可熄火。