茄子炖鸡肉的做法

所需食材

茄子

500g

鸡肉

400g

油

适量

盐

适量

青椒

10g

做法共12个步骤

1.

切好的鸡肉

2.

清洗干净放入盘中

3.

圆茄子两个

4.

切成小块状 清洗干净。

5.

一根青辣椒切成小块

6.

锅中倒入适量的花生油

7.

倒入鸡肉开始翻炒

8.

倒入酱油 和少于温水 开始炖鸡肉

9.

大约10分钟就炖成这样了

10.

现在开始倒入茄子继续翻炒

11.

倒入辣椒翻炒 然后放入盐和鸡精 翻炒几下就可以出锅了

12.

盛到盘中 等待享受美味了