素炒茄子丝的做法

所需食材

茄子

400g

油

适量

盐

适量

花椒面

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

茄子洗净切丝

2.

葱姜切丝、蒜切片

3.

锅内放油，待油热后放入葱、姜蒜炒香

4.

放入 茄子丝

5.

放入花椒面

6.

放入盐继续翻炒至出锅