茄子熬粉条的做法

所需食材

茄子

200g

粉条

20g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

茄子切成块备用

2.

热油

3.

将茄丁倒入锅中爆炒一分钟

4.

加入没入茄子的开水

5.

锅开后加入粉条

6.

搅拌均匀，将粉条一并溶入水中

7.

加入切好的蒜片

8.

加入适量的老抽和食盐搅拌均匀煮三分钟即可