自制冰糖葫芦的做法

所需食材

山楂

200g

白糖

200g

做法共5个步骤

1.

新鲜山楂洗净用竹签穿好

2.

锅中放入水和白糖，先大米烧开待糖化后转小火慢熬。

3.

糖稀先起大泡，再过一会儿就会变成小泡。

4.

待用筷子沾糖稀入水后马上变更就行了。如图筷子上变成透明状的糖稀。

5.

这时将串好的山楂放入锅中转一下，漂亮的冰糖葫芦就做好了。