辣椒爆猪耳的做法
来源：小猫钓鱼点击：13227 2013-01-08
所需食材
卤猪耳
250g
青椒
3个
油
适量
盐
适量
辣椒酱
25g
生抽
10ml
白糖
1g
香菜
适量
葱
适量
蒜瓣
3个
姜
适量
做法共9个步骤
- 1.
准备好所有的食材。
- 2.
猪耳朵切条，青椒切丝，葱姜蒜切碎。
- 3.
炒锅倒油爆香葱姜蒜，再放入辣椒酱爆香。
- 4.
倒入猪耳爆炒。
- 5.
加入少许生抽。
- 6.
在加少许白糖盐。
- 7.
加入青椒丝翻炒。
- 8.
再放入香菜。
- 9.
翻炒均匀关火。
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