花生薄饼的做法

所需食材

鸡蛋

4个

花生仁

250g

细砂糖

150g

低筋粉

55g

做法共7个步骤

1.

准备好所有材料。

2.

把花生用擀面杖碾碎备用。

3.

鸡蛋里放入糖用手动打蛋器搅拌至糖溶解。

4.

筛入低筋粉，搅拌均匀。

5.

把碾碎的花生放入搅拌好的面糊里，搅拌均匀。

6.

用汤勺取适量的大小，铺平在烤盘上成圆形或不规则形。

7.

在刮平，入烤箱160度烤10-12分钟。