可可巧克力马芬的做法
所需食材
低筋面粉
120g
黄油
70g
砂糖
70g
牛奶
70g
可可粉
15g
烘焙巧克力豆
30g
泡打粉
5g
鸡蛋
50g
做法共10个步骤
- 1.
准备好所有分量的食材
- 2.
黄油隔水融化备用
- 3.
砂糖加入融化的黄油搅拌均匀
- 4.
加入鸡蛋液搅拌均匀
- 5.
筛入低筋面粉
- 6.
用刮刀上下炒翻的方式搅拌至无粉末状
- 7.
倒入牛奶,也用翻炒的方式搅拌均匀
- 8.
倒入可可粉、巧克力豆搅拌均匀
- 9.
搅拌均匀的面糊装入纸杯中八分满
- 10.
烤箱预热180度中层烤20分钟
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