金针菇炒豆芽的做法

所需食材

金针菇

200g

胡萝卜

100g

黄豆芽

30g

油

适量

盐

适量

生抽

2g

葱花

2g

做法共11个步骤

1.

准备食材：胡萝卜 金针菇 黄瓜

2.

金针菇焯水去除草酸

3.

黄豆芽焯水，多煮一会

4.

热锅热油爆香葱花

5.

放入胡萝卜丝翻炒

6.

放入焯水的黄豆芽翻炒

7.

加入焯水的金针菇和黄瓜丝

8.

加入生抽

9.

放入盐，鸡精

10.

翻炒出锅

11.

成品